Tuńczyk żółtopłetwy

Tuńczyk żółtopłetwy

Klasyfikacja i nazwa naukowa tuńczyka żółtopłetwego

Naukowa nazwa tuńczyka żółtopłetwego to Thunnus albacares. Jest to połączenie dwóch łacińskich słów: albus oznaczający biel i caro oznaczający mięso. Tuńczyk żółtopłetwy jest również znany pod alternatywną hawajską nazwą Ahi.

Wygląd tuńczyka żółtopłetwego

Tuńczyk żółtopłetwy (Ahi) charakteryzuje się ciemnoniebieskim grzbietem i żółtymi bokami przechodzącymi w srebro wokół brzucha. Najbardziej charakterystycznymi cechami są dwie długie, żółte płetwy wystające z pleców i brzucha. Większość okazów waży do 450 funtów – 200 kilogramów.

Rozmieszczenie, populacja i siedlisko tuńczyka żółtopłetwego

Tuńczyka żółtopłetwego można znaleźć na całym Pacyfiku, Atlantyku, i Oceanie Indyjskim, ale wydaje się, że część stad zmniejsza liczebność/znika z powodu przełowienia. Według Czerwonej Księgi IUCN gatunek ten jest prawie zagrożony.

Tuńczyk żółtopłetwy drapieżnik czy ofiara?

Tuńczyk żółtopłetwy jest jedną z najszybszych ryb w wodzie, co umożliwia jej łapanie zdobyczy.

Co je tuńczyk żółtopłetwy?

Tuńczyk żółtpłetwy poluje na kałamarnice, skorupiaki i wiele gatunków ryb okoniowatych.

Co zjada tuńczyka żółtopłetwego?

Na Tuńczyka żółtpłetwego, polują ptaki morskie, rekiny, żabnice, fałszywe orki i większe tuńczyki. Jednak tylko największe drapieżniki mogą spożyć dorosłego tuńczyka. Inne drapieżniki natomiast atakują młode osobniki i jaja.

Rozmnażanie i długość życia tuńczyka żółtopłetwego

Tuńczyk żółtopłetwy rozmnaża się przez cały rok (szczyt tarła latem), uwalniając do wody miliony plemników i jaj. Nieliczni, którzy przeżyją ten początkowy etap, dojrzeją za dwa do trzech lat i będą żyć przez około siedem lub osiem lat.

Tuńczyk żółtopłetwy w rybołówstwie i gotowaniu


Tuńczyk żółtopłetwy stanowi 30% rocznych połowów tuńczyka, ustępując jedynie bonito – tuńczykowi pasiastemu. Ze względu na zrównoważony rozwój często łapie się je tyczką. Tuńczyk żółtopłetwy ma łagodniejszy smak i jędrną konsystencję w porównaniu do bonito – tuńczyk pasiasty i można go znaleźć za rozsądną cenę.

3 Niesamowite fakty dotyczące tuńczyka żółtopłetwego!

  • Migrując na całym świecie, tuńczyk żółtopłetwy tworzy duże ławice z bonito – tuńczykiem pasiastym , opastunem – tuńczykiem wielookim, a nawet delfinami i wielorybami.
  • Ten gatunek może przepłynąć do 50 mil / 80 kilometrów na godzinę.
  • Nowo wykluty narybek jest prawie mikroskopijny.

Naukowa klasyfikacja tuńczyka żółtopłetwego

Królestwo
Zwierzęta
Gromada
Strunowce
Klasa
Promieniopłetwe
Rząd
Scombriformes
Rodzina
Makrelowate
Rodzaj
Thunnus
Nazwa naukowa
Thunnus albacares

Stan ochrony tuńczyka żółtopłowego

Bliski zagrożenia

Lokalizacje tuńczyka żółtopłetwego

Ocean

Fakty dotyczące tuńczyka żółtopłetwego

Główna zdobycz
Ryby, skorupiaki, głowonogi i mięczaki
Zachowanie grupowe
Stado
Ciekawostka
Tworzą ławice z innymi gatunkami tuńczyka
Szacunkowa wielkość populacji
Miliony
Największe zagrożenie
Przełowienie
Najbardziej charakterystyczna cecha
Długie żółte płetwy drugorzędne
Inne nazwy
Ahi
Ciąża
Kilka dni
Rodzaj wody
Słona
Siedlisko
Oceany
Drapieżniki
Rekiny, wieloryby, marliny, ptaki morskie, ludzie i inne ryby
Dieta
Mięsożerne
Rodzaj
Ryba płetwiasta
Nazwa zwyczajowa
Tuńczyk żółtopłetwy
Liczba gatunków
1

Charakterystyka fizyczna tuńczyka żółtopłetwego

Kolor
Żółty,
Niebieski,
Srebrny
Rodzaj skóry
Gładka
Prędkość maksymalna
50 mph / 80 km/h
Długość życia
7 lub 8 lat
Waga
Do 450 funtów / 200 kilogramów
Długość
Do 2 m (7 stóp)

Tuńczyk żółtopłetwy FAQ (często zadawane pytania)

Jak gotuje się tuńczyka żółtopłetwego?
Tuńczyk żółtopłetwy jest często grillowany, robiony na stek lub na sałatkę.

Co to jest tuńczyk żółtopłetwy?
Tuńczyk żółtopłetwy należy do prawdziwej grupy tuńczyków. Można go odróżnić od innych gatunków po żółtym ubarwieniu i bardzo długich wtórnych płetwach grzbietowych i odbytowych.

Czy tuńczyka żółtopłetwego można jeść często?
Tak, tuńczykuńczyka żółtopłetwego można jeść, ale jego częste jedzenie stwarza zagrożenie dla zdrowia w porównaniu z dobrze ugotowanym mięsem.

Czy tuńczyk żółtopłetwy jest dla ciebie dobry?
Tuńczyk żółtopłetwy to zdrowy posiłek bogaty w dobre tłuszcze i inne składniki odżywcze, ale ze względu na zawartość rtęci, spożycie powinno być ograniczone do kilku porcji w tygodniu.

Jak duży jest tuńczyk żółtopłetwy?
Tuńczyk żółtopłetwy może dorastać do 4 stóp długości – 2 metry i ważyć około 450 funtów ok. 200 kilogramów.

Jaka jest szacunkowa wielkość populacji tuńczyka żółtopłetwego?
Istnieją miliony tuńczyków żółtopłetwych.

Jakie są cechy wyróżniające tuńczyka żółtopłetwego?
Tuńczyk żółtopłetwy ma długą, żółtą płetwę wtórną.

Jaka jest inna nazwa tuńczyka żółtopłetwego?
Tuńczyk żółtopłetwy jest również nazywany ahi.

Co jest ciekawego na temat tuńczyka żółtopłetwego?
Tuńczyki żółtopłetwe tworzą ławice z innymi gatunkami tuńczyka.

Jak szybki jest tuńczyk żółtopłetwy?
Tuńczyk żółtopłetwy może podróżować z prędkością do 50 mil – 80 kilometrów na godzinę.