Ostryga

Klasyfikacja naukowa Ostryg

Królestwo
Zwierzęta
Typ
Mięczaki
Gromada
Małże
Rząd
Ostreoida
Rodzina
Ostrygonowate
Rodzaj
Ostrea
Nazwa naukowa
Ostrea edulis

Stan ochrony ostryg

  • Najmniejsza troska

Lokalizacje ostryg

  • Ocean

Fakty o ostrygach

Pożywienie
Glony i inne cząsteczki żywności
Zachowanie w grupie
Żyje w kolonii
Ciekawostka
Mają oczy na całym ciele
Szacowana wielkość populacji
Nieznana
Największe zagrożenie
Kraby, ptaki morskie, ludzie, rozgwiazdy
Najbardziej charakterystyczna cecha
Muszle
Okres ciąży
7-10 dni
Siedlisko
Rafy i skaliste brzegi
Drapieżniki
Kraby, ptaki morskie, ludzie, rozgwiazdy
Dieta
Wszystkożerne
Średnia wielkość miotu
1 000 000
Ulubiona żywność
Glony i inne cząsteczki jedzenia
Rodzaj
Stworzenia morskie
Nazwa zwyczajowa
Ostryga
Liczba gatunków
200
Lokalizacja
Cały świat
Hasło
Może przetworzyć do 10 litrów wody na godzinę!

Charakterystyka fizyczna ostrygi

Kolor
  • Szary
  • Biały
  • Srebrny
Typ skóry
Muszla
Długość życia
20 lat w niewoli
Waga
50 gramów (średniej wielkości ostryga)
Długość
62 do 64 mm

Obrazy Ostryg

Przejrzyj wszystkie obrazy Ostryg w galerii.

Zobacz wszystkie obrazy Ostryg!

Szukaj

Ostrygi tworzą rodzinę dużej liczby małży dwuskorupowych.

Ostrygi to zwierzęta morskie, które często występują w siedliskach słonawych.

Mają bardzo nieregularny kształt, a zastawki niektórych są mocno zwapnione. Należą do gromady Mollusca.

Ostrygi to zwierzęta, które zjadają glony i inne cząsteczki pożywienia, które zwykle przyciągają ich skrzela. Wiadomo, że rozmnażają się poprzez rozgłaszanie tarła w ciepłych wodach, a także są zdolne do zmiany płci. Każda ostryga jest w stanie wyprodukować co najmniej jedną perłę w ciągu swojego życia.

Niesamowite fakty dotyczące ostryg!

  • Czy filtruje wodę:
    te zwierzęta morskie mogą filtrują do 1,3 galona wody na godzinę.
  • Starożytne istoty
    : ostrygi były używane i karmione przez ludzi od tysięcy lat.
  • Zbyt wiele oczu

: ostrygi to zwierzęta z oczami na całym ciele. Te oczy pomagają im uciec przed drapieżnikami.

  • Ukrywanie muszli
    te stworzenia są znane z tego, że chowają się w skorupach, gdy wyczują niebezpieczeństwo. Następnie muszle zamykają się szczelnie, aby je chronić.
  • Brak ośrodkowego układu nerwowego
    : te zwierzęta nie mają ośrodkowego układu nerwowego. Dlatego nie mogą odczuwać bólu jak ludzie.

 

Klasyfikacja ostryg i nazwa naukowa

Zwierzęta te noszą naukową nazwę Ostreidae i należą do klasy Bivalvia i podklasy Pteriomorphia. Należą do królestwa Zwierzętai Typ Mollusca.

Naukowa nazwa Ostreidae jest połączeniem dwóch słów – Ostrea i przyrostka -idae. Przyrostek jest dość powszechny w życiu oceanicznym i pochodzi od starożytnego greckiego słowa eîdos oznaczającego „wygląd” lub „podobieństwo”. W tym przypadku przyrostek odnosi się do łacińskiego słowa oznaczającego ostrygi („Ostrea”).

Ostrea sięga dalej wstecz do starogreckiego języka od słowa „ὀστέον”, które oznacza „kość”. Nazwa prawdopodobnie odnosi się do muszli o wyjątkowym kształcie.

Gatunki ostryg

Na całym świecie występuje około 200 gatunków ostryg. Ostrygi stanowią dużą rodzinę małży dwuskorupowych. W Stanach Zjednoczonych jest tylko pięć gatunków, które są zwykle sprzedawane konsumentom jako żywność. Gatunki te to między innymi ostrygi pacyficzne, atlantyckie, kumamoto, olimpijskie i stajnie europejskie.

Wiele gatunków może w pewnym momencie zmienić swoją płeć. Chociaż niektóre mogą zmieniać płeć tylko raz lub dwa razy, proces ten można powtórzyć wielokrotnie.

Wygląd ostrygi

Wiele ostryg ma nieregularny kształt z owalnymi i / lub w kształcie gruszki muszlami. Muszle są zwykle białawo-szare, a ich wnętrze jest zwykle białe.

Te zwierzęta są znane z bardzo silnych mięśni przywodzicieli, które pomagają im w zamykaniu muszli, gdy chowają się w nich po wyczuciu niebezpieczeństwa. Zwykle mają od 62 do 64 mm długości, a średnia ostryga waży około 50 gramów.

Otwarta ostryga na rynku w Lyonie

Rozmieszczenie, populacja i siedlisko ostryg

Te morskie stworzenia są zwykle występuje w wodach słonawych i słonych na wybrzeżach Stanów Zjednoczonych. Zwykle występują w skupiskach i często znajdują się na muszlach, skałach lub innych twardych powierzchniach.

Gromady często łączą się ze sobą i ostatecznie tworzą rafy skalne, które ostatecznie stają się siedliskiem wielu innych zwierząt morskich.
Całkowita liczba ich populacji na całym świecie nie jest znana. Jednak małże dwuskorupowe występują w dużych ilościach w zbiornikach wodnych na całym świecie, a te morskie stworzenia nie są jeszcze zagrożone ani zagrożone.

Ostrygi drapieżne i zdobycz

Jak prawie wszystkie inne żywe zwierzęta , są również integralną częścią środowiskowego łańcucha pokarmowego i są zjadane przez inne stworzenia. Głównymi drapieżnikami ostryg są kraby, rozgwiazdy, ludzie i ptaki morskie, ze względu na ilość oferowanego przez nie białka i innych składników odżywczych.

Nie wszystkie drapieżniki polują na te stworzenia ze względu na mięso. Na przykład nudna gąbka wniknie w skorupę, aby zabić zwierzę i przejąć je do własnego domu. Płazińce ostrygowe (inaczej pijawka ostrygowata) będą ścigać młode ostrygi, gdy jedzą, zakradając się do muszli. Po zjedzeniu mięsa przez płazińce używają skorupy, aby chronić swoje jaja.

Tymczasem te morskie stworzenia nie żywią się innymi zwierzętami i zwykle zjadają glony i inne cząsteczki pożywienia, takie jak woda pędzi nad nimi.

Rozmnażanie i długość życia ostryg

Wiadomo, że zwierzęta te rozmnażają się przy użyciu tarła rozgłoszeniowego, co oznacza, że ​​samice i samce uwalniają jaja i plemniki do ciepłych wód, gdzie wykluwają się. Ciąża trwa około 7 do 10 dni przed wypuszczeniem żywej ostrygi.

Typowa długość życia tych zwierząt w niewoli wynosi 20 lat, ale konieczna jest odpowiednia opieka. Obecnie nie uważa się ich za zagrożone, ale duży wpływ na długość ich życia na wolności ma łowienie tych zwierząt.

Ostrygi w łowieniu i gotowaniu

Ostrygi mogą bardzo dobrze się złapać i ugotować. W rzeczywistości są powszechnie spożywane na całym świecie. Jednak jeśli nie są odpowiednio ugotowane, mogą spowodować chorobę. Dobre ugotowanie zabija niepotrzebne bakterie, a także eliminuje ryzyko infekcji. Jeśli są odpowiednio przygotowane, zwierzęta te stanowią doskonałe źródło białka i witamin.

Rozróżnienie między gatunkami jest kluczowe, ponieważ wszystkie mają różne smaki i sposoby ich przygotowania. Na przykład ostrygi wschodnie w Stanach Zjednoczonych są znacznie bardziej słone niż ostrygi pacyficzne, ale te ostatnie mają bardziej pikantny smak dla złożonego podniebienia.

Ostrygi są niezwykle elastycznym daniem, ponieważ można je gotować na parze, podsmażane, gotowane w koszulce, wędzone, smażone lub przygotowane w dowolny sposób. Można je nawet upiec. Co najciekawsze, ich smak może uczynić z nich doskonały afrodyzjak na romantyczną kolację we dwoje.

Niektórzy weganie również zdecydują się zjeść ostrygi. Chociaż jest to żywa istota, ostrygi nie mają centralnego układu nerwowego. Bez tych zakończeń nerwowych nie mogą odczuwać bólu i nie poruszają się.

Zobacz wszystkie 10 zwierząt, których nazwy rozpoczynają się od litery O

Ostrygi FAQ (najczęściej zadawane pytania)

Gdzie występują ostrygi?
Ostrygi można znaleźć głównie w słonych i słonawych wodach wzdłuż wybrzeży USA.

Czy ostrygi mają oczy?

Tak, te morskie stworzenia mają oczy na całym ciele, które pozwalają im uciec przed drapieżnikami.

Czy możesz jeść ostrygi?
Tak, ostrygi można jeść. Jednak jeśli nie są odpowiednio ugotowane, mogą wywołać chorobę.

Kto je ostrygi?
Ptaki morskie, rozgwiazdy, ludzie i kraby są głównymi drapieżnikami ostryg.

Co jedzą ostrygi?
Ostrygi żywią się glonami i innymi cząstkami pokarmu, które przyciągają ich skrzela.

Czy każda ostryga może wyprodukować perłę?
Tak, każda ostryga jest w stanie wyprodukować co najmniej jedną perłę.

Do jakiego Królestwa należą Ostrygi?
Ostrygi należą do Królestwa Animalia.

Do jakiej klasy należą ostrygi?
Ostrygi należą do klasy Bivalvia.

Do jakiego gromady należą ostrygi?
Ostrygi należą do gromady Mollusca.

Do jakiej rodziny należą ostrygi?

Ostrygi należą do rodziny Ostreidae.

Do jakiej kolejności należą ostrygi?
Ostrygi należą do rzędu Ostreoida.

Jaki rodzaj pokrycia do Ostrygi mają?
Ostrygi są pokryte muszlami.

Ile dzieci mają ostrygi?
średnia liczba dzieci Oyster to 1 000 000.

Co jest ciekawego w ostrygach?
Ostrygi mogą przetworzyć do 10 litrów wody na godzinę !

Jaka jest naukowa nazwa ostrygi?
Naukowa nazwa ostrygi to Ostreidae.

Co wyróżnia ostrygi?
Ostrygi mają muszle.

Jaka jest żywotność ostrygi?
Ostrygi mogą żyć 20 lat w niewoli.

Ile jest gatunków ostryg?
Jest 200 gatunków ostryg.

Co wyróżnia ostrygi?
Ostrygi mają muszle.

Jaka jest żywotność ostrygi?
Ostrygi mogą żyć w niewoli 20 lat.

Ile gatunków ostryg jest?
Jest 200 gatunków ostryg.

Jakie jest największe zagrożenie dla ostryg?
Największym zagrożeniem dla ostryg są kraby, ptaki morskie, ludzie i rozgwiazdy.

Ile ostryg zostało na świecie?
Wielkość populacji ostryg jest nieznane.